Curso de bolos confeitados é finalizado com sucesso na Carreta Móvel do Senac.


Dezesseis alunas concluíram nesta terça-feira (23) o curso de bolos confeitados oferecido pelo Senac em sua Carreta Móvel que fica estacionada no Juá Garden Shopping. O secretário de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária Tiano Felix e sua equipe técnica participaram do encerramento. O workshop consiste na preparação dos pratos de forma fácil e ágil, oportunizando aos participantes a capacidade de entrar no mercado de trabalho profissional.


A dona de casa Geralda Soares de França, afirmou que pretende repetir o curso. “Gostei tanto que quero fazer novamente, amei a turma e o instrutor que é muito atencioso e nos ensinou diversos truques”, disse. Já Edvânia Celestino dos Santos, que há 20 anos trabalha na elaboração e comercialização de alimentos, o workshop proporcionou novos aprendizados. “Achei maravilhoso, aprendi técnicas diferentes das convencionais. Foram duas semanas muito proveitosas e hoje saio daqui preparada para crescer ainda mais no meu setor”, disse.

Segundo a administradora de empresa Roberta Calado Coelho, o curso proporcionará uma nova opção de carreira. “Já estou me tornado uma empreendedora e vou unir os conhecimentos administrativos que possuo para desenvolver atividades empreendedoras no setor de alimentos. Hoje aprendemos desde a escolha correta dos ingredientes e técnicas de higiene até acondicionamento correto dos produtos”, declarou.




Fonte: ASCOM Juazeiro



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